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手ごねパン日記。           たまにお菓子や、双子育児、雑貨ネタなども・・・。


by hahahitori

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甘夏酵母でチョコマーブルメッシュ。

甘夏酵母でチョコマーブルメッシュ。_a0165428_14122558.jpg

今焼き上がったパンです。
携帯投稿になってから、初パンネタ。

パンは毎日焼いてましたが、写真撮ってアップするのが面倒で(-_-)。



今回の甘夏酵母は、水分80%で元種を起こしたので、安定してました。

思った以上の、きめ細かくふんわりで、満足(^^)。

なんですが、型から綺麗に外れない・・・。表面ぼろぼろ。

セパレ大量にスプレーしたのにダメ。

型焼き込まないといけないかな。




パソコンは明日納品らしいんだけど、友達の家に泊まりに行くから、

本格始動は30日かな〜。
by hahahitori | 2010-06-28 14:12 | bread

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