手ごねパン日記。 たまにお菓子や、双子育児、雑貨ネタなども・・・。
by hahahitori
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sakura cafe パン教室に行ってきました。
メニューは豚まん。
生地を捏ねて、あんを包んで、蒸籠で蒸して・・・
とっても楽しい3時間でした^^。
何といっても、ブログで見ていたお料理と、テーブルコーディネートが素敵~。
&先生が朝5時に起きて焼いて下さった、ベーグル&バゲ。
豚まんは一人4個作りました。
久々ー・・・もう何か月も捏ねて無かったパン。
粉も沢山あるし、パン作り再開しようかな。。。
コメントの返信、少しお待ちくださいませm(__)mすみません・・・
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by hahahitori
| 2011-11-28 12:55
| bread
合同誕生日&クリスマスパーティー。
昨日はママ友宅で、子供含めて10名のパーティ。
息子が11月、息子の友達が12月、1月と続くので一緒にHAPPY BIRTHDAY!! メニューは手巻き寿司。
昨年はほとんど食べなかった子供たちも、
一年経ってナマモノが食べられるようになってました。 美味しかった!!
デザートは、子供たちが食べてる間に作った適当ブッシュドノエル・・・。
この色付きキャンドルで大盛り上がり^^ とっても綺麗な炎。
幼稚園に行くようになってから、子供も皆揃って遊ぶのは久しぶり。
年内で幼稚園も退園だから、寂しい。。。
来週からいよいよ引っ越し準備。
やることいっぱい!!でパンクしそう(-_-)
メキシコは日差しが強くて肌にはかなりのダメージ。。。
ツインエレナイザーproを買って持っていく事にしました^^。
本日限りで19800円!!お買い得です。
コメントの返信、少しお待ちくださいませm(__)m
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幼稚園に行くようになってから、子供も皆揃って遊ぶのは久しぶり。
年内で幼稚園も退園だから、寂しい。。。
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by hahahitori
| 2011-11-24 17:52
| meal
4歳のBIRTHDAY❤CAKE。
4年前のこの時間は、陣痛促進剤を使っても陣痛が来なくて、
緊急帝王切開にするかしないかで、迷っていたっけ。
~双子で36週の時点で逆子だったから、
帝王切開の予定で入院していたのが10月下旬。
ところが、切る日の朝エコーを見たら逆子が直っていたので、
一度退院して、自然分娩に切り替え。その日に直るなんてね。
そして40週を迎えても、陣痛が来ない!!
2日間促進剤を入れて貰っても来ない(-_-)。
で、4年前の11月22日にお腹を切って生まれたのです~
あーあっという間の4年間だった。ってしみじみしてるけど、
子育てはまだまだです。
ジェノワーズはルミさんレシピで、カットはこれのおかげで綺麗に切れた^^。
しかし・・・チョコクリームはかなり手強かった。。。
側面にコームで模様をつけるなんて事、しなきゃ良かったのに。
クリームが上に盛り上がってきちゃって、大変でした。
・・・私事ですが。
年明けに引っ越すことになりました。
母ひとり子ふたりの生活では無くなるので、
このブログも年末で終わりにしようと思います。
さよならではなくて、新しい地でブログを再開しますので、
また遊びに来て下さいませm(__)m。
来月までこのブログ、宜しくお願いしますm(__)m。
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by hahahitori
| 2011-11-22 13:16
| sweets
ドリアランチとジェノワーズ。
ドリアって美味しく作れないんだけど^^;コツを教わったので、
今度作ってみる事にします。
そのコツとは→ご飯にきちんと味を付ける事。
私が作るドリアは、白ご飯+ホワイトソース+ミートソースとか、
ホワイトソースに具材を入れて、それをかけて焼くとか。。。
そうすると、ご飯に味が付いてないのでボケボケに。
なので、ご飯にホワイトソース+具材を少し入れて味を付けてから作ると良いらしい。
あー美味しかった。毎度Mちゃんありがとうm(__)m。
さて、明日は息子が生まれた日。もう4回目になるのです。早い早い。
今日は準備でルミさんジェノワーズを焼きました。
切ってみないと何とも言えないけど・・・。ちゃんと膨らんでくれたから大丈夫かな。
久々のデコ・・・。心配です。
新刊はこの1冊でお菓子はOK!!
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by hahahitori
| 2011-11-21 14:53
| meal
丸ビルランチ。
昨日は、月に1回のお楽しみ。
美味しいランチ食べよう会で、丸ビルの福臨門に行ってきました。
子連れOKの個室で、ゆっくりランチ~。
メニューは・・・
前菜(くらげ、豚バラ、湯葉?)
牛挽き肉とコリアンダーのとろみスープ
点心4品(大根餅、ショウロンポウ、えび蒸し餃子、湯葉包み)
南瓜と鶏肉の黒豆味噌煮込み
金華ハムと干し貝柱、卵白のあっさり炒飯
和栗入りココナッツミルクのおしるこ
ほぼ点心メインかな?
ココナツミルク+小豆はやっぱり美味しい!!
おひとり様5500円なり。
ややお高いですが・・・この立地じゃね。 36階からの眺めです。 夜はうーんと綺麗なんだろうな。
来月は新居を構えたMさま宅で^^。
北欧食器ずらり!!のお宅なので、とっても楽しみ。
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点心4品(大根餅、ショウロンポウ、えび蒸し餃子、湯葉包み)
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by hahahitori
| 2011-11-18 15:18
| meal
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